Resep Masakan Indonesia - Rendang Telur

By Amy Ramadhan

Rendang Telur

Bahan yang di persiapkan :

· Telur 8 butir

· Bawang merah 5 buah

· Bawang putih 2 siung

· Lengkuas ½ ruas

· Cabe merah 4 buah

· Kunyit ½ ruas

· Daun kunyit 1 lembar

· Jahe

Cara memasaknya:

· Semua bumbu dihaluskan selain kunyit dan lengkuas.

Resep Masakan Rendang Telur

· Tumis bumbu tadi dengan sedikit minyak sampai baunya terasa harum.

· Masak bumbu yang sudah di tumis kedalam santan kental setelah itu masukkan telur yang sudah di rebus.

· Masukkan kunyit dan lengkuas yang sudah dimemarkan kedalam masakan.

· Jika minyak sudah keluar dan agak kering masakan bisa di angkat dan siap untuk di hidangkan.

Demikianlah resep masakan rendang telur. Selamat Mencoba.

Posted in: